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野菜の種を自分で作る

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北海道の 無肥料農家さん巡りのツアーのご報告を先日しましたが
実は(?) 埼玉県にも無肥料農家さんがいらっしゃいます
しかも お店のすぐ近くに!
関野農園さんです!

栽培法として 無農薬無肥料最高!っと お伝えしてますが

そこに 自家採種 が加わると これまた凄いです(*^。^*)

自家採種 って 聞きなれない言葉ですね
自分のところで 種 採る = 自家採種 です!
種屋さん から 種を買わずに 自分のところで作った野菜から種採りをするのです!

この写真が その 自家採種の のらぼう菜 という 青菜の種です!
先日 関野さんご夫妻が 持ってきてくれました
野菜を栽培していて これぞ 種取に適任!と思われた野菜を残して こうして 種を採るのですね

美しいですね~!

種は アメリカの モンサント社が ほとんどを支配しているって言うこと ご存知ですか?

種を支配する とは 恐ろしいことです・・。
種は 大切な遺伝子を持った ミラクルな代物です・・。

種屋さんから 買わずに 自家採種 して行くと 何が良いのでしょうか??

これまた 自然の驚異を感じるのですが
毎年 種を取り続けると 埼玉のふじみ野なら ふじみ野に合った遺伝子をどんどん年々伝えていくのですね(^O^)/

だから とっても 年々その地にあった種になり 毎年パワーアップした素晴らしい野菜に成長していくのです。

たとえば 夏にカンカン照りが 続くと この場所ではカンカン照りが続く日があるぞ~っと 種が記憶するんですね
そうすると 次の種にその記憶が残され かんかん照りでも 負けないような遺伝子が出来てくるのですね

毎年買う種では ありえない 凄い種が 出来て来るのです!

それからそれから もう一つ 面白いな~っと思っていることがあります

関野さんは お野菜を直接お店に持ってきてくれます!
関野さんに会った事のあるお客様も 沢山いらっしゃると思いますが
関野さんは とってもスマートでスラっとしていて ダンディなイケメンです(よね!)
その関野さんが栽培する きゅうりや オクラ 大根 青菜に至って
みんな スラット スマートで ダンディなんですね~(*^。^*)
飼い主に似るのは 犬だけじゃないようだ!





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プロフィール

ほんどう由樹子

Author:ほんどう由樹子
ありがとうございます!自然食の店サン・スマイルの店長です!
小3女子と3歳男子の母です!
息子は、実家で産みました!楽でお勧め!
産後・・体重以外は健康体です!
お薬とも20年以上お付き合いなく、元気です!もちろん、娘・息子も!
お立ち寄りいただいてありがとうございます!
最近はFBへの投稿が多くご無沙汰のブログですが、細々続けています~。 時代の流れについてゆくのがやっとのおばはんです~

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